Кава в зернах Metrang Coffee Chon Weasel Coffee Beans 500g

Кава в зернах Metrang Coffee Chon Weasel Coffee Beans 

Це унікальна в’єтнамська кава, створена на основі добірних зерен, вирощених на родючих червоних базальтових ґрунтах регіону Буонметхуот (Ban Me Thuot), Вʼєтнам. Цей регіон вважається серцем в’єтнамської кавової культури та ідеально підходить для вирощування сорту робуста з насиченим смаком і високим вмістом кофеїну. Кава обсмажується за традиційною технологією Me Trang, що дозволяє зберегти глибокий аромат і характерну гірчинку.

Weasel coffee від Me Trang виробляється за спеціальною технологією, яка імітує природний процес ферментації в шлунку цивети за допомогою культивованих мікробних ферментів. Для цього відбирають лише найякісніші стиглі зерна, які проходять контрольовану ферментацію та витримку. Завдяки цьому кава набуває складного, виразного смаку з димними нотами, що нагадують аромат палаючого дерева, та залишає яскраве враження вже з першого ковтка.

Напій має насичений коричневий колір, сильний, характерний смак і підвищений вміст кофеїну — приблизно 1,2–1,3%. Це кава для поціновувачів міцних і незабутніх смакових відчуттів. Рекомендується вживати після їжі, щоб повністю насолодитися її багатим ароматом і тонким післясмаком.

Вага: 500 грамів