Штоллен K-Classic Winter Edition Mini Crist Stollen 200g

Штолен K-Classic Winter Edition Mini Crist Storllen

Штолен — традиційна німецька різдвяна випічка із соковитого здобного тіста.

У класичному рецепті це рясно всипаний цукровою пудрою кекс із високим вмістом прянощів, родзинок, горіхів і цукатів. Його овальна форма символізує немовля 594. Один із головних секретів рецепту — це те, що німецькі жінки випікають ці ласощі заздалегідь, іноді за кілька місяців до Різдва.

Склад: борошно пшеничне, вершкове масло (молоко) 11%, декстроза, цукор, молочний жир (молоко) 4%, цукати з апельсинової цедри 3% (сироп глюкозо-фруктози, цедра апельсина, лимонна кислота (підкислювач)), цукати з лимона. шкірка 3% (сироп глюкозофрузи, цедра лимона, шкірка плодів кедра, лимонна кислота (підкислювач)), дріжджі, сорбіт (стабілізатор); крохмаль пшеничний, сіль, натуральний ароматизатор, моно- і дигліцериди жирних кислот (емульгатор); гуарова камедь (загуститель); пальмовий жир, яйця, інвертний цукровий сироп. Може містити сліди фундука, мигдалю, кунжуту та сої.

Вага — 200 грамів